抖音卖食品需要什么手续？保证金需要多少？

在当今数字化时代，抖音平台已成为商家展示商品、拓展市场的重要渠道。许多抖音卖家选择在平台上销售各类商品，其中包括备受关注的食品类商品。然而，在销售食品时，商家必须遵守平台的相关规定，以确保合法合规经营。本文将详细介绍商家在抖音平台上销售食品前需要办理的手续及保证金要求。

首先，营业执照是商家在抖音平台上经营的基本证件。根据平台规定，无论商家以何种身份入驻抖音，都必须持有相应的营业执照。对于个体工商户，应办理个体户营业执照；对于企业，则需办理企业营业执照。值得注意的是，抖音小店目前不支持企业入驻，但企业账号仍需提供营业执照以备后续审核。

其次，商品的质量检验报告也是商家必须提供的文件之一。抖音平台对家用电器、3C数码、化妆品、食品保健品等类目商品提出了明确的质量要求，商家需要提供相应的质检报告以证明产品的质量。虽然平台并未强制要求商家上传质检报告，但为了避免因缺乏资质而受到投诉，商家仍应准备相关质检报告。

此外，商家还需要办理食品流通许可证或食品经营许可证。这些证件是商家在抖音平台上售卖食品的必备资质，以确保所售食品符合国家相关法规和标准。若商家未持有这些证件，可能会面临相关部门的抽查检验，一旦被查实，将受到相应的处罚。

最后，如果商家在抖音小店上售卖的品牌产品没有获得品牌授权书，那么这将影响到商家的正常运营。品牌授权书是证明商家合法销售该品牌产品的依据，缺乏授权书可能会导致商家被投诉售假，并可能给自己带来不必要的法律纠纷。

关于保证金方面，抖音平台根据商品类目有所不同。例如，在【食品饮料】类目中，个体工商户的【普通订单保证金】由2000元提高至5000元，企业则为4000元提高至5000元。若商家未能在规定时间内补缴保证金，平台将依据保证金管理规则对商家进行相应处理。因此，商家在开店前务必确保已了解并遵守平台的保证金政策，以免影响正常运营。

综上所述，商家在抖音平台上销售食品前需要办理营业执照、质检报告、食品流通许可证或食品经营许可证以及品牌授权书等手续。同时，商家还需了解并遵守平台的保证金政策，以确保合法合规经营。