【引言】随着互联网技术的不断深入,餐饮行业正迎来数字化转型的浪潮。抖音生
【专业分析】抖音生活服务发布《餐饮经营指南》,构建“LIFE经营矩阵”策略,助力餐饮业数字化升级
【引言】随着互联网技术的不断深入,餐饮行业正迎来数字化转型的浪潮。抖音生活服务近日发布的《餐饮经营指南》中,提出了“LIFE经营矩阵”策略,旨在通过四大核心模块的拆解,助力餐饮商家实现持续增长,提升交易量和品牌影响力。
【LIFE经营矩阵解析】
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L(Link)数字化链接: 数字化链接是“LIFE经营矩阵”的基础,它通过抖音生活服务将线下门店的服务信息和优质商品与线上平台无缝对接,实现全场景的数字化经营。商家可以利用抖音来客平台进行门店入驻、POI详情页管理等操作,建立线上经营阵地。成功认领门店并绑定收款账户后,商家可发布团购商品,促进线上线下交易融合。优质的服务和商品评价能够通过城市榜单、评价信息和用户生成内容(UGC)等方式,为商家带来持续的交易增长。
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I(Influencer)达人合作: 通过与抖音上的达人合作,商家能够借助达人的创作能力,突出商品和服务的优势,迅速融入抖音生活服务。据抖音数据显示,2022年8月与1月相比,生活服务相关达人数量增长了160%以上;过去一年,达人的投稿视频累计播放量超过6000亿次;每月有数十万创作者参与抖音生活服务团购带货。例如,虎头局自2021年7月24日入驻抖音以来,每月定期招募500至800个达人,带动2000多位达人主动进行短视频带货,每月增收120余万元。
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F(Field)商家自营: 商家自营是“LIFE经营矩阵”中的关键环节,通过搭建自营团队、优化产品组合和常态化运营短视频/直播内容,商家可以逐步积累经营资产,实现长效经营。特别是在货品策略上,精选的商品可以显著提升顾客的下单率。
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E(Event)营销活动: 营销活动是助力商家实现短期爆发和长期加速的有效手段。商家可以根据自身经营规模和目标,参与抖音生活服务发起的平台活动,或基于新品上市、优惠促销、周年庆、门店营销等需求,利用平台资源自主发起营销活动。目前,营销活动可划分为平台营销IP/活动、货品营销IP/活动、行业营销活动/IP和商家自营销活动四大类型。
【结论】抖音生活服务的“LIFE经营矩阵”策略,为餐饮商家提供了一个系统化的数字化经营方案,通过整合线上线下的资源和渠道,助力商家在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现可持续的增长和发展。
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