首先,我们需要明确美食短视频的类
在抖音平台上,美食领域的内容创作者占据了相当的比例。本文旨在探讨如何拍摄出高质量的美食短视频,为其他行业的内容创作者提供借鉴与启示。
首先,我们需要明确美食短视频的类型。大致可以分为以下四种:
- 教程类:展示美食制作过程。
- 测评种草类:对美食进行试吃、探店。
- 展现类:展示新鲜水果、海鲜、地方特产等。
- 轻技能、vlog类:记录美食餐食的vlog。
接下来,根据自身资源,结合以上类型,选择并制定拍摄内容(剧本、演绎方法、参演人员、字幕内容等)。在制定拍摄内容的过程中,可能会遇到不知如何下手的情况。此时,可以参考【达观数据】的热门视频,借鉴其他抖音播主的技巧。
以美食制作教程类视频为例,通过筛选点赞量和时间,我们发现“赤贫照料”这个播主的综合排序较高。点击播主名字,查看过往视频,发现其点赞量也相当可观。点击头像旁边的“收藏”,进入我的收藏,找到该播主,点击查看概况。
通过对该播主过往视频的分析,我们可以学习其风格:略带痞子气的人物形象,加上“赤贫”的人设,将看似寒酸的食材,以简洁的方法,制作出一道道霸气的菜品。在美食类产品的拍摄技巧方面,应注意以下几点:
- 视频画面要美观,从选材到制作到享用美食必须有看点。
- 模特表演要自然。
- 植入的产品与视频不违和。
- 最关键的一点:拍出让人有食欲的效果!
此外,每一款爆款视频都离不开精细化运营中的八大要素。一款视频至少同时满足1~2个要素,才有可能成为爆款视频;满足的要素越多,越容易被后台推荐。
除了视频内容外,爆款视频有3个基本要求:
- 视频分辨率高,制作精巧很重要。
- 热门或与视频风格高度一致的背景音乐。
- 高质量视频字幕可加分,增强视频感染力/补偿拍摄小短板。
分辨率方面,无需赘述,记得升级硬件配置。而热门的BGM(背景音乐),则可以在达观数据的“热门原声”中寻求创意。
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