抖音带货量惊人，怎样达成这样的带货量？

在探讨抖音带货王的领域中，李佳琦的名字无疑占据着举足轻重的地位。然而，今年淘宝618的数据揭示出一位抖音达人的淘宝带货量竟超越李佳琦，跃居抖音首位，全网排名第三，这位带货奇才便是“正善牛肉哥”。尽管他的粉丝量仅为三百多万，尚不及李佳琦粉丝总数的十分之一，但他在618期间创下了令人瞩目的业绩：100万瓶葡萄酒、10万箱啤酒和20万片牛排的销量，其中葡萄酒和牛排均为其自有淘宝店铺的商品。究竟是怎样的策略让他实现了这样的带货量？我们深入探寻“正善牛肉哥”背后的“正善食品”，探寻他们的生意经。

首先，精准的品类选择。面对女性美妆、服装等品类市场激烈竞争，男性生鲜食材市场尚是一片蓝海。正善食品便敏锐地选中了最具代表性的牛排和葡萄酒，这两者都具有社交和“装逼”属性，本质上是非刚需、高复购、强势品牌未形成的类别。以葡萄酒为例，大多数消费者在挑选葡萄酒时，都会首先想到法国酒庄的优质，但对于法国进口品牌，消费者往往认为并无明显差别。这为正善食品提供了抢占消费者心智的良机。至于为何是高复购产品，牛排可通过教育消费者成为日常消费品，而葡萄酒则具有收藏价值。

其次，找到源头，降低价格。这也是“牛肉哥”视频中频繁提到的理念。对于葡萄酒而言，正善食品与西班牙排名前三的酒庄签订了独家直采协议。得益于欧洲酒庄的政府补贴，价格较低，而西班牙又是性价比最高的欧洲地区，更是世界红酒集散地。

第三，供应链内容化和“西游记模式”的内容法则。正善食品深知，目前这两个品类尚无强势品牌，消费者更关注产地而非品牌。因此，“牛肉哥”的视频常常在西班牙当地酒庄拍摄，通过“供应链内容化”让消费者产生信任感。而“西游记模式”则是指通过大量重复和连续剧情，将单品内容极限化，像《西游记》每年夏天在电视台重复播放一样。例如，去年双十一的前二十天，每日发布数十条视频介绍魔力风车这款酒，从产地介绍、谈判价格、工厂开工等每一个环节都拍摄了多条视频进行发布。

至于原因，与抖音的算法推荐息息相关。作为商家，内容频次要足够高，才能确保潜在消费者有机会看到内容。从广告营销角度来说，重复的心智侵占力量是强大的。

正善食品的野心不仅限于葡萄酒和牛肉。除了“牛肉哥”外，他们还签约了4位KOL，并计划今年签约30位，均聚焦于食品领域。该领域内有许多有品类无品牌的类目，如海鲜。2019年新签约的“带盐人小关”在618带货达人榜中冲入全网前20名。正善食品的最终目标或许将成为美食版如涵，一手掌握供应链，一手孵化KOL。他们通过供应链赋能网红，但所有流量最终都将流向正善的自有淘宝店铺，KOL做大的是正善的品牌。

与从内容起家的KOL不同，正善食品的粉丝追求的是高性价比，供应链资源始终掌握在公司手中，因此不存在过度依赖单个KOL的问题。数据方面，公司去年GMV约1.3亿元，净利润占比约10%，预计今年GMV将达到4亿元。